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Das flüssige Gold der Berge  |  Bienenhonig - ein Kulturgut  |  Imker aus Leidenschaft

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Alpinstoff - Das flüssige Gold der Berge
Die Rauheit des alpinen Klimas mit all seinen Wetterkapriolen prägt eine der schönsten und reinsten Naturlandschaften, die in ihrer Vielfalt und Klarheit überzeugt. Diese Rahmenbedingungen verleihen dem ALPINSTOFF seinen einzigartigen Charakter, der sich in den verschiedenen Sorten wiederspiegelt.bienengold3
Honig - geschleudert aus goldgelben Bienenwaben und mit Ehr-
furcht abgefüllt - ist der Lohn der Mühe.
edelweiss Adelsgehrer Schatz: Bienenhonig aus der Tanne
edelweiss Vorarlberger Frühling - Von Bludenz bis zum Bodensee
edelweiss Biosphärenpark Grosses Walsertal
edelweiss Hochgebirgsblüte Silvretta Sommer
edelweiss GeschmackVolle Geschenksbox

Bienenhonig aus der Region stärkt das Immunsystem, beugt Pollenallergien vor und fördert die Aufnahme von Vitaminen und Spurenelementen. In der Hausmedizin ein geschätzter Begleiter für Leib und Seele, finden auch andere Bienenprodukte (wie Honig in schützenden Hautcremes, Propolis, Gelee Royal oder Bienengift) medizinische Anwendung. 
Echter Bienenhonig erzeugt keine Karies!



Bienenhonig - ein Kulturgut
Die Artenvielfalt und die Erträge im Obst- und Gemüsebau sind zum Großteil durch die Bestäubungsarbeiten der Honigbiene gesichert. Honig aus der Region ist mein Beitrag zum Artenschutz.




herbert-imkerei Herbert Müller - Architekt & Imker aus Leidenschaft
"Vor 5 Jahren habe ich die Imkerei für mich entdeckt. Ein Hobby, Beruf und Berufung - und der Architektur in vierlerlei Hinsicht sehr ähnlich. Beides fasziniert mich, beide sind arbeitsintensiv, beide erfordern ein hohes Maß an Wissen und Einfühlungsvermögen um komplexe Abläufe und Rahmenbedingungen begegnen zu können und ein möglichst hohes Maß an Nachhaltigkeit erzielen zu können. Nur so sind gute Architektur oder gesunde Bienen, die herausragenden Honig produzieren, möglich.
Die Imkerei bedeutet für mich die Nähe zur Natur zu erleben, anzunehmen wie sie ist, zu hinterfragen und sie verstehen zu lernen. Ein Wechsel in eine andere Welt, in ein Universum mit viel Zeit und Raum. Honig in seiner Natürlichkeit und Reinheit zu ernten ist meine Leidenschaft und damit auch mein Qualitätsanspruch."
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